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El libro "Manejo de Pasturas" del Ingeniero Jorge Carrillo es una obra de referencia fundamental para la ganadería en el Cono Sur, publicada originalmente a través del INTA (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce) en el año 2003.
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"Manejo de Pasturas" de Jorge Carrillo, publicado por el INTA, es una obra de referencia fundamental (aprox. 460 páginas) que aborda técnicas de producción, sistemas de pastoreo y selección forrajera para optimizar la ganadería. El libro cubre desde el mantenimiento de praderas hasta la fertilización y planificación forrajera, consolidándose como una guía esencial para el sector. Para acceder a la versión digital, se pueden consultar repositorios como la Biblioteca UNLPam Manejo de pasturas. Jorge Carrillo. - Biblioteca UNLPam El libro "Manejo de Pasturas" del Ingeniero Jorge
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Plant Physiology: Understanding the growth curves of grasses and the optimal moment for defoliation (grazing).